Delovno načelo pnevmatskih škarje je predvsem za uporabo aerodinamičnih načel za rezanje operacij. Sestavljen je iz vira plina, valja, škarjnih rezil in krmilnega sistema. Vir zraka običajno napaja stisnjen zrak, ki ga uravnava ventil, ki uravnava tlak in vstopi v valj, da potisnem bat naprej, s čimer poganja škarje, da se lopatice strižejo. Krmilni sistem se uporablja za nadzor delovnega stanja valja, običajno z ročnim ali električnim nadzorom.
Delovni postopek pnevmatskih škarje vključuje naslednje korake: prvič, stisnjen zrak vstopi v valj, s tem potisne bat naprej, škarjaste rezila pa se ustrezno premikajo. Ko škarje pridejo v stik z rezanjem materiala, se material zlahka razreže zaradi izjemno ostrega roba rezila. Med postopkom striženja se kinetična energija bata pretvori v strižno silo, zaradi česar se material striže.
Prednosti pnevmatskih škarje vključujejo močno moč, enostavno uporabo, dober učinek rezanja in nizke stroške vzdrževanja. Vendar pa potrebuje tudi oskrbo s plinom, ki lahko poveča stroške uporabe in količino opreme ter ustvari nekaj hrupa med delovanjem.
Pnevmatične škarje se pogosto uporabljajo v montažni linijah industrijske avtomatizacije, predvsem za rezanje materialov, kot so žica, plastične šobe in kovinski listi.